Ingurugiro eta gure produktuen kalitatearekin konprometituta
KALITATEA
ISO 9001
Yurrita Group-ek ISO 9001:2000 arauaren araberako Kalitate-Gestio Sistema ziurtagiria du, Bureau Veritas-ek emana. Produktuak egiteko erabiltzen diren hasierako materialei, material laguntzaileei (edukiontzi, estutxe etab.), osagai eta produktu amaituei jarraipen zehatza egitea da gure kalitate-politikaren funtsa.
BRC
BRC Global Standard for Food Safety Erresuma Batuan garatutako zertifikazio araua da, errekonozimendu internazionala duena, APPCC sistemaren baldintzak zehazten dituena, kalitatezko gestio sistema dokumentatua eta instalakuntza, produktu, prozesu eta pertsonalaren ingurune baldintzak kontrolatzen dituena.
KOSHER
Yurrita Group-ek juduen janari arauak, KOSHER deritzenak, betetzen dituela bermatzen duen ziurtagiria du. Produkzio sistemak arauak eta kalitatearen inguruko baldintzak betetzen dituela bermatzen du ziurtagiri honek.
JASANGARRITASUNA
ARRANTZA JASANGARRIA: MSC
MSC ziurtagiri honek erabilpen jasangarria eta itsas errekurtsuen iraupena ditu helburu, ez solik enpresa eraldatzaileena, arraina itsasotik gure mahaietara iristeko prozesuan parte hartzen duten guztiena baizik. Gaur egun, MSCren araberako arrantza-modu jasangarrietatik eratorritako produktu sorta dugu, produkzio ekologikoko beste produktu batzuekin batera.
NEKAZARITZA EKOLOGIKOA: ENEEK
Yurrita Group-ek produktibitate jasangarriko ekosistemak mantetzea helburu duten gestio-praktikak erabiltzen ditu. Yurrita Group-ek Nekazaritza Ekologikoko ziurtagiria du, Euskadiko Nekazaritza eta Elikadura Ekologikoaren Kontseiluak emandakoa.